Diario de desarrollo StepChef: un ayudante de cocina nacido en la cocina

Este producto surgió enteramente de mis propias necesidades y de mi uso repetido. Nació en la cocina y allí se desarrolló. Después de nuestro viaje por China, Yang y yo comenzamos a cocinar en casa. Con comidas caseras, menos comida para llevar y menos aceite y azúcar, perdí 20 kilogramos y Yang perdió aproximadamente 5 kilogramos.

De donde vino la idea

Al principio ninguno de los dos era un cocinero experimentado. Teníamos que buscar recetas antes de cocinar y seguir revisando los pasos mientras cocinamos, lo que causaba todo tipo de pequeñas frustraciones.

La mayoría de nuestras recetas provienen de Xiaohongshu o Douyin, en lugar de aplicaciones de recetas dedicadas. Guardaríamos publicaciones o copiaríamos las instrucciones en flomo. En la cocina, el teléfono estaba sobre un soporte de succión MagSafe adjunto a un armario. Su pantalla seguía apagándose, por lo que tuvimos que activarla e ingresar una contraseña o usar el reconocimiento facial. Con las manos mojadas, incluso tocar la pantalla puede resultar irritante.

La idea original era simplemente un visor de recetas que mantuviera la pantalla activa y me permitiera pasar las páginas con la voz. Así empezó StepChef. Cocinar en casa era saludable y asequible, y me encantó la fluidez de mejorar al cortar y tirar la comida en un wok. Cocinar juntos también nos acercó. Dos personas pueden preparar ingredientes rápidamente, trabajar en diferentes platos y lavar los utensilios sobre la marcha. Es mucho más eficiente que cocinar solo. Para nosotros, compartir la cocina se convirtió en un puro disfrute más que en una tarea ardua.

También mejoramos nuestra rutina de cocina en pequeños aspectos. Compramos tazones de preparación de acero inoxidable a juego para ingredientes y condimentos, en lugar de usar platos llanos. Una vez vacío un bol, lo lavamos inmediatamente; cuando necesitamos otro, tomamos uno de la pila. Son lo suficientemente pequeños como para colocarlos en el alféizar de la ventana y extremadamente livianos, por lo que llenar uno y verter su contenido en el wok no supone ningún esfuerzo. Cuando hay que preparar una gran comida, ver cada ingrediente cuidadosamente ordenado en su propio plato es satisfactorio en lugar de caótico.

Hubo una pequeña incidencia con esos cuencos: pedí cuatro de 14 cm de diámetro, pero el vendedor me envió unos de 13 cm y no me di cuenta. Sólo cuando pedí más y los nuevos eran más grandes me di cuenta de lo que había pasado. Le pedí al vendedor que me reembolsara la diferencia.

El soporte para teléfono MagSafe es otra herramienta importante. No está ahí para ver programas o escuchar podcasts mientras cocinas; prestamos atención a lo que estamos haciendo. Durante meses, rara vez repetimos un plato, por lo que comprobar una receta era fundamental. Con el teléfono en el armario en el lugar correcto, basta con echar un vistazo rápido.

A medida que empezamos a disfrutar de la cocina, hicimos un libro de cocina familiar en papel. Imprimimos el nombre de cada plato en una etiqueta y la pegamos dentro, como el menú de un restaurante. En poco tiempo, nuestra aplicación reemplazaría esa versión en papel.

Qué hace la aplicación

Encontrar e importar recetas

1. Las recetas predeterminadas se encuentran y organizan según un modelo de lenguaje grande. Su calidad no es tan buena como la de las recetas aportadas por personas reales en Xiaohongshu u otras plataformas de cocina. Esa es una debilidad del producto, así que agregué otras formas de ayudar.

   

2. Puedes importar una receta desde una imagen o desde un texto.

   

3. Hay una extensión complementaria de Chrome llamada “毛毛在Xiaohongshu上找菜谱” (Mao encuentra recetas en Xiaohongshu): https://chromewebstore.google.com/detail/ijpbpfkjjmicjhbjepdcffgmgdhiejgh?utm_source=item-share-cb. Organiza recetas de imágenes, videos y texto de Xiaohongshu en el formato de StepChef, que se importa escaneando su código QR en StepChef. Debido a que el código lleva la información como Base64, el escaneo es extremadamente rápido y la transferencia no requiere una conexión a Internet. ¿Por qué no simplemente compartir una publicación de Xiaohongshu en la aplicación y extraer todo lo que hay allí? No ejecuto un servidor para este flujo de trabajo. El procesamiento, incluido el OCR de imágenes y el análisis de vídeo/audio, se realiza localmente.

siguiendo una receta

1. La pantalla principal de cocina es esencialmente una lista de tareas pendientes. Cada paso es claro; Termina uno y márcalo.

   

2. La preparación de ingredientes se puede combinar en varios platos. Una pantalla muestra todo lo que necesitas para preparar y puedes marcar los ingredientes uno por uno.

   

El libro de cocina familiar

1. Cuando marcas un plato como terminado, se agrega al libro de cocina familiar para que puedas volver a prepararlo más tarde.

2. Más tarde agregué la posibilidad de tomar y adjuntar una foto. Cada plato que hemos preparado ahora puede tener una cubierta, haciendo que la colección parezca más un libro de cocina real.

   

3. También hay funciones más pequeñas. Introduce los ingredientes que ya tienes y la aplicación puede sugerir hasta cinco platos que los utilicen. En la pantalla de inicio, "Deje que Mao sugiera las comidas de hoy" recomienda el desayuno, el almuerzo y la cena según la cantidad de personas, las preferencias dietéticas y los platos que haya cocinado antes.

   

4. Agregué una copia de seguridad de iCloud simplemente porque no quería perder mis propios datos.

5. En el momento de escribir este artículo, la aplicación ofrece diez búsquedas de recetas gratuitas por día. Para un usuario común, eso lo hace efectivamente gratuito.

Algunas reflexiones finales

Pienso en esto como un asistente de cocina más que como una aplicación de recetas. Realmente no es para alguien que nunca ha cocinado y aún necesita aprender lo básico. Se adapta a personas como nosotros: siempre exploramos nuevos platos y recopilamos recetas, pero nos olvidamos del siguiente paso y necesitamos echar un vistazo rápido a las instrucciones. Es una herramienta que hice para mí. Si eso te suena familiar, pruébalo.