Дневник разработки / StepChef

Журнал разработки StepChef: помощник кулинара, рожденный на кухне

От борьбы с рецептами и мокрыми руками до StepChef: импорт рецептов, общая подготовка ингредиентов, пошаговое приготовление и наша семейная кулинарная книга.

Этот продукт полностью вырос из моих собственных потребностей и многократного использования. Оно зародилось на кухне и там же развилось. После поездки по Китаю мы с Яном начали готовить дома. Благодаря домашней еде, меньшему количеству еды на вынос и меньшему количеству масла и сахара я похудел на 20 килограммов, а Ян - примерно на 5 килограммов.

Я до перемен
Я до перемен
Сравнение
Сравнение
Вес, который я потерял, представлен этими бутылками с водой.
Вес, который я потерял, представлен этими бутылками с водой.

Откуда пришла идея

Поначалу никто из нас не был опытным поваром. Нам приходилось искать рецепты перед приготовлением и постоянно проверять этапы приготовления во время приготовления, что вызывало множество мелких разочарований.

Большинство наших рецептов взяты из Xiaohongshu или Douyin, а не из специальных приложений для рецептов. Мы сохраняли посты или копировали инструкции во flomo. На кухне телефон стоял на присоске MagSafe, прикрепленной к шкафу. Его экран постоянно выключался, поэтому нам приходилось разбудить его и ввести пароль или использовать распознавание лиц. Влажными руками даже постукивание по экрану может вызвать раздражение.

Готовьте хорошо, ешьте хорошо
Готовьте хорошо, ешьте хорошо

Первоначальная идея заключалась в простом просмотре рецептов, который не давал экрану спать и позволял мне перелистывать страницы голосом. Так начался StepChef. Готовить дома было полезно и доступно, и мне нравилось учиться лучше нарезать и бросать еду в воке. Совместная готовка также сблизила нас. Два человека могут быстро готовить ингредиенты, работать с разными блюдами и мыть посуду на ходу. Это гораздо эффективнее, чем готовить в одиночку. Для нас совместная работа на кухне стала скорее удовольствием, чем рутиной.

Посещение местного утреннего рынка после шести.
Посещение местного утреннего рынка после шести.

Мы также немного улучшили нашу кухонную рутину. Мы купили подходящие миски из нержавеющей стали для ингредиентов и приправ, а не использовали обеденные тарелки. Как только миска опустеет, мы немедленно ее моем; когда нам нужен другой, мы берем один из стека. Они достаточно маленькие, чтобы их можно было разместить на подоконнике, и очень легкие, поэтому наполнить их и вылить их содержимое в вок не составит труда. Когда нужно приготовить большой обед, видеть, как каждый ингредиент аккуратно разложен в отдельной миске, приносит удовлетворение, а не хаос.

Наши маленькие золотые мисочки для приготовления еды прямо на подоконнике.
Наши маленькие золотые мисочки для приготовления еды прямо на подоконнике.

С этими мисками случился небольшой казус: я заказала четыре диаметром 14 см, но продавец прислал 13 см, а я не заметил. Только когда я заказал еще и новые стали больше, я понял, что произошло. Я попросил продавца вернуть разницу.

Крепление для телефона MagSafe — еще один важный инструмент. Он не предназначен для просмотра шоу или прослушивания подкастов во время приготовления пищи; мы уделяем внимание тому, что делаем. В течение нескольких месяцев мы редко повторяли одно и то же блюдо, поэтому проверка рецепта была необходима. Когда телефон находится на шкафу в нужном месте, достаточно быстрого взгляда.

Плита на нашей кухне
Плита на нашей кухне

Когда мы полюбили готовить, мы сделали бумажную семейную кулинарную книгу. Мы напечатали название каждого блюда на этикетке и вклеили внутрь, как меню в ресторане. Вскоре наше приложение заменит бумажную версию.

Что делает приложение

Отведи меня на кухню и готовь уверенно.
Отведи меня на кухню и готовь уверенно.

Поиск и импорт рецептов

  1. Рецепты по умолчанию находятся и организованы с помощью большой языковой модели. Их качество не так хорошо, как у рецептов, предоставленных реальными людьми на Xiaohongshu или других кулинарных платформах. Это слабость продукта, поэтому я добавил другие способы помочь.

    Несколько способов начать работу
    Несколько способов начать работу
  2. Вы можете импортировать рецепт из изображения или из текста.

    Импортированный рецепт
    Импортированный рецепт
  3. Существует сопутствующее расширение Chrome под названием «毛毛在Xiaohongshu上找菜谱» (Мао находит рецепты на Xiaohongshu): https://chromewebstore.google.com/detail/ijpbpfkjjmicjhbjepdcffgmgdhiejgh?utm_source=item-share-cb. Он систематизирует изображения, видео и текстовые рецепты из Xiaohongshu в формат StepChef, который вы импортируете, сканируя QR-код в StepChef. Поскольку код передает информацию в формате Base64, сканирование происходит очень быстро, и для передачи не требуется подключение к Интернету. Почему бы просто не поделиться публикацией Сяохуншу в приложении и не извлечь оттуда все? Я не использую сервер для этого рабочего процесса. Обработка, включая распознавание изображений и анализ видео/аудио, происходит локально.

Следуя рецепту

  1. Главный экран приготовления пищи представляет собой, по сути, список дел. Каждый шаг ясен; закончите один и отметьте его.

    Главный экран приготовления
    Главный экран приготовления
  2. Приготовление ингредиентов можно комбинировать в нескольких блюдах. На одном экране показано все, что вам нужно для приготовления, и вы можете проверять ингредиенты один за другим.

    Совместная подготовка ингредиентов для нескольких блюд
    Совместная подготовка ингредиентов для нескольких блюд

Семейная кулинарная книга

  1. Когда вы отмечаете блюдо как готовое, оно добавляется в семейную кулинарную книгу, чтобы вы могли приготовить его позже.

  2. Позже я добавил возможность сделать и прикрепить фото. Каждое приготовленное нами блюдо теперь может иметь обложку, благодаря чему коллекция больше напоминает настоящую кулинарную книгу.

    Семейная кулинарная книга
    Семейная кулинарная книга
  3. Есть и более мелкие функции. Введите ингредиенты, которые у вас уже есть, и приложение предложит до пяти блюд, в которых они используются. На главном экране функция «Пусть Мао предложит блюда на сегодня» рекомендует завтрак, обед и ужин в зависимости от количества людей, диетических предпочтений и блюд, которые вы готовили ранее.

    Рекомендации Мао по питанию
    Рекомендации Мао по питанию
  4. Я добавил резервную копию iCloud просто потому, что не хотел терять собственные данные.

  5. На момент написания приложение предлагает десять бесплатных поисков рецептов в день. Для обычного пользователя это делает его фактически бесплатным.

Несколько заключительных мыслей

Я думаю об этом скорее как о помощнике в приготовлении пищи, чем о приложении для рецептов. Это не совсем для тех, кто никогда не готовил и которому все еще нужно изучить основы. Это подходит таким людям, как мы: всегда изучаем новые блюда и собираем рецепты, но забываем следующий шаг и нуждаемся в беглом просмотре инструкций. Это инструмент, который я сделал для себя. Если это похоже на вас, попробуйте.