開発日誌 / StepChef

StepChef開発日誌:キッチンで生まれた調理アシスタント

レシピや濡れた手での苦労から StepChef まで: レシピのインポート、共有材料の準備、ステップバイステップの調理、そして家族向けクックブック。

この製品は完全に私自身のニーズと繰り返しの使用から生まれました。キッチンで生まれ、キッチンで発展しました。中国一周のロードトリップの後、ヤンと私は家で料理をするようになりました。自炊をし、持ち帰りを減らし、油と砂糖を減らした結果、私は20キロ、ヤンさんは約5キロ体重が減りました。

変わる前の私
変わる前の私
比較
比較
減った体重はこの水のボトルで表現されています
減った体重はこの水のボトルで表現されています

アイデアはどこから来たのか

私たち二人とも、最初は料理の経験がありませんでした。調理前にレシピを調べたり、調理中も手順を確認したりする必要があり、小さなイライラがたくさんありました。

私たちのレシピのほとんどは、専用のレシピ アプリではなく、Xiaohongshu または Douyin から取得しました。投稿を保存するか、手順を flomo にコピーします。キッチンでは、携帯電話は食器棚に取り付けられた MagSafe 吸引マウントの上に置かれていました。画面がオフになり続けるため、起動してパスコードを入力するか、顔認識を使用する必要がありました。濡れた手で画面をタップするだけでもイライラすることがあります。

よく作ってよく食べる
よく作ってよく食べる

当初のアイデアは、画面を起動したままにし、音声でページをめくることができる単純なレシピ ビューアでした。それが StepChef の始まりでした。家での料理は健康的で手頃な価格で、食べ物を切って中華鍋に入れるのが上手になる流れがとても気に入りました。一緒に料理をすることで私たちの距離も縮まりました。 2 人で食材を素早く準備し、さまざまな料理に取り組み、調理器具を洗いながら行うことができます。一人で料理するより断然効率的です。私たちにとって、キッチンを共有することは面倒なことではなく、純粋に楽しみになりました。

6時過ぎに近所の朝市へ
6時過ぎに近所の朝市へ

また、キッチンでのルーティンも小さな方法で改善しました。ディナープレートを使うのではなく、食材や調味料を入れるのにぴったりのステンレス製の下ごしらえボウルを購入しました。ボウルが空になったら、すぐに洗います。別のものが必要な場合は、スタックから 1 つ取り出します。窓辺に置けるほど小さく、非常に軽いので、中身を中華鍋に注ぐのは簡単です。大量の食事を準備する場合、それぞれの食材がそれぞれのボウルにきちんと配置されているのを見ると、混乱するのではなく満足感が得られます。

窓辺にある私たちの小さな金色の下ごしらえボウル
窓辺にある私たちの小さな金色の下ごしらえボウル

このボウルには小さな事件がありました。直径 14 cm のボウルを 4 つ注文しましたが、販売者は 13 cm のボウルを送ってきたのですが、私はそれに気づきませんでした。追加注文して新しいものが大きくなって初めて、何が起こったのか気づきました。販売者に差額を返金するよう依頼しました。

MagSafe スマートフォン マウントも重要なツールです。料理をしながら番組を見たり、ポッドキャストを聴いたりするためのものではありません。私たちは自分たちがしていることに注意を払います。何ヶ月もの間、同じ料理を繰り返すことはほとんどなかったので、レシピを確認することが不可欠でした。電話が戸棚の適切な場所にあれば、ざっと見るだけで十分です。

我が家のキッチンのコンロエリア
我が家のキッチンのコンロエリア

私たちは料理が好きになるにつれて、紙の家族向け料理本を作りました。レストランのメニューのように、それぞれの料理の名前をラベルに印刷し、内側に貼り付けました。やがて、私たちのアプリが紙のバージョンに取って代わることになります。

アプリの機能

私をキッチンに連れて行って、自信を持って料理をしてください
私をキッチンに連れて行って、自信を持って料理をしてください

レシピの検索とインポート

  1. デフォルトのレシピは、大規模な言語モデルによって検索され、整理されます。その品質は、Xiaohongshu や他の料理プラットフォームで実際の人々によって投稿されたレシピほど良くありません。それがこの製品の弱点なので、それを解決する他の方法を追加しました。

    始めるためのいくつかの方法
    始めるためのいくつかの方法
  2. 画像またはテキストからレシピをインポートできます。

    輸入レシピ
    輸入レシピ
  3. これに対応する Chrome 拡張機能として、「毛毛在小紅書上找菜谱」 (毛毛が小紅書でレシピを見つける) という名前があります: https://chromewebstore.google.com/detail/ijpbpfkjjmicjhbjepdcffgmgdhiejgh?utm_source=item-share-cb 。 Xiaohongshu の画像、ビデオ、テキスト レシピを StepChef の形式に整理し、StepChef で QR コードをスキャンしてインポートします。コードは情報を Base64 として伝送するため、スキャンは非常に高速で、転送にはインターネット接続が必要ありません。小紅書投稿をアプリに共有して、そこにあるすべてを抽出してみてはいかがでしょうか?このワークフローではサーバーを実行しません。画像 OCR やビデオ/オーディオ解析などの処理はローカルで行われます。

レシピに従って

  1. メインの調理画面は基本的に ToDo リストです。各ステップは明確です。 1 つを完了してチェックを入れます。

    メインの調理画面
    メインの調理画面
  2. 材料の準備は複数の料理にわたって組み合わせることができます。準備するものがすべて1つの画面に表示され、材料を1つずつ確認していきます。

    いくつかの料理の材料を一緒に準備する
    いくつかの料理の材料を一緒に準備する

家族の料理本

  1. 料理を完了としてマークすると、その料理はファミリー クックブックに追加されるので、後でもう一度作ることができます。

  2. その後、写真を撮って添付する機能を追加しました。私たちが作ったすべての料理に表紙を付けることができるようになり、コレクションがより本物の料理本のように感じられるようになりました。

    家族の料理本
    家族の料理本
  3. 小さな機能もあります。すでにある食材を入力すると、アプリがそれを使った料理を最大 5 つ提案してくれます。ホーム画面の「マオに今日の食事を提案してもらう」では、人数や食事の好み、作ったことのある料理などをもとに、朝食、昼食、夕食をおすすめします。

    マオさんのおすすめ食事
    マオさんのおすすめ食事
  4. iCloud バックアップを追加したのは、単に自分のデータを失いたくないからです。

  5. 本稿執筆時点では、このアプリでは 1 日あたり 10 件の無料レシピ検索が提供されています。一般のユーザーにとっては、事実上無料になります。

最後にいくつかの考え

私はこれをレシピアプリというよりも料理アシスタントだと考えています。料理をしたことがなく、まだ基本を学ぶ必要がある人には向いていません。常に新しい料理を探索してレシピを収集しているものの、次のステップを忘れて説明書をざっと確認する必要がある、私たちのような人に適しています。自分用に作った道具です。そう思われる方は、ぜひ試してみてください。